Manchmal, und manchmal besonders häufig, bedarf es einfacher Gerichte. Einfacher Gerichte, die ein Wohlbefinden auslösen und einen wohlig gesättigt
Steinpilze
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Rahmschwammerl mit Spätzle
Am Montag habe ich euch von meiner ehemaligen Abneigung gegenüber Bayern berichtet und meiner derzeitigen neu gefundenen Liebe zu eben…
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Pasta mit Steinpilz-Rahm-Sauce
Wow – manchmal macht ihr mich sprachlos! Bei der Verlosung der drei Bücher, sind insgesamt 127 Kommentare eingetrudelt. Solche Verlosungen…
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Maronen-Nuss-Braten mit Steinpilzsauce
Ich hinke etwas hinterher mit meinen Rezepten. Eigentlich wollte ich euch meine Weihnachtsschmankerl schon längst alle gezeigt haben. Aber manchmal…
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Steinpilzrisotto
Mmmmh, Risotto – ich liebe es! Doch leider gibt es das bei uns viel zu selten. Ich liebe es die…