Das Herbst- und Winter-Gemüse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von vegetarischen bzw. veganen Schnitzeln. Vor allem Kohlrabi ist perfekt…
Muskat
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Spinat-Lasagne
Schnell, einfach gemacht und geschmacklich unfassbar gut? Das kann meine Spinat-Lasagne! Ruck Zuck im Ofen und ebenso schnell auf den…
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Crêpe gefüllt mit Spinat und Feto
Seit ich meinen Crêpe Maker habe essen wir erstaunlich oft Crêpes. Das war aber auch nicht anders zu erwarten. ?…
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Spargel mit Sauce Hollandaise und Quetsch-Kartoffeln
Hallöchen auch! Leider war es in der letzten Zeit wieder sehr ruhig hier im Möhreneck, das finde ich selbst sehr…
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Schupfnudeln mit Birnen & Preiselbeeren
Nicht nur die Variante mit Spitzkohl, sondern auch die heutige Variante der Schupfnudeln ist einfach großartig. Daher möchte ich euch…
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Schupfnudeln mit Spitzkohl
Seit wir in München auf dem Weihnachtsmarkt gewesen sind, hatte ich große Lust auf Schupfnudeln. Bis ich meine Portion endlich…
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Sellerie-Schnitzel mit Kartoffelstampf und Lorbeeräpfeln
Heute heißt es wieder “Saisonal schmeckt’s besser” und wir versorgen euch mit geballter Gemüsepower! Der Frühling ist in großen Schritten…
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Pasta mit Petersilienwurzel-Sauce
Neues Jahr und eine neue Runde für Saisonal schmeckt’s besser! Dieses Jahr starten wir wieder durch mit saisonalem Gemüse und…