Im Zuge der #aufbrauchchallenge von Mini.Me habe ich festgestellt, dass in unserer Speisekammer recht viele Glasnudeln auf ihren Verzehr warten.…
Limetten
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Pasta mit Paprikasauce und Auberginen
Kurz vor knapp, das kann ich gut! Für die zweite Runde von Koch mein Rezept durfte ich mir ein Rezept…
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Schawarma-Style Bowl
Ihr Lieben, spontan wurde hier im Möhreneck ein kleines Päuschen eingelegt. Es wurde in den letzten beiden Wochen einfach zu…
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gegrillte Süßkartoffelscheiben
Gemüse auf dem Grill ist nichts Neues und gibt es bei uns eigentlich immer mit dazu. In diesem Jahr versuche…
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veganes Pad Thai
Heute gibt es einen Klassiker aus Thailand für euch, denn ich serviere euch ein veganes Pad Thai. Inspiriert wurde ich…
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Asia-Bowl mit Fried Tofu
Als Ina von Ina Is(s)t zum Blogevent “International Pottluck” aufgerufen hat, schwebte mir direkt etwas Passendes im Kopf herum. Ich…
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Pasta mit Limetten-Rucola-Pesto und gebratenem Spargel
Ich starte mit köstlichen Spargel-Rezepten in den Mai und zeige euch in den nächsten Tagen einige Leckereien mit Spargel. Den…
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Spinat-Quesadilla
Heute gibt es endlich Frühling hier im Möhreneck und den Start mache ich mit einem meiner liebsten Früjahrsgemüsesorten, dem Spinat.…