Als ich euch meine Fenchel-Pasta vorgestellt habe, hatte ich angekündigt euch im nächsten Pasta-Beitrag zu verraten, wieso es aktuell so…
Kräuterseitlinge
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Hummuspizza mit Pilz-Hummus
Ich habe wieder eine Buchrezension für euch vorbereitet. Als ich das Buch zum ersten Mal gesehen habe war mir klar,…
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Asia-Bowl mit Fried Tofu
Als Ina von Ina Is(s)t zum Blogevent “International Pottluck” aufgerufen hat, schwebte mir direkt etwas Passendes im Kopf herum. Ich…
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Miso-Ramen
Ich liebe die asiatische Küche. Sie bietet unwahrscheinlich viel vegane Variation und noch dazu ist es einfach köstlich. Der Trend…
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Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln
Mmmmh, an das heutige Gericht denke ich gerne zurück. Die Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln war bereits ein perfekter Einstand…
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Rosmarin-Polenta mit Wirsing-Pilzen
Hinter dem vierten Türchen des diesjährigen Adventskalenders habe ich dieses wunderbare Gericht parat. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – die…
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Kartoffel-Pilz-Pastete
Heute ist es endlich soweit, es ist der erste Dezember. Das erste Türchen am Adventskalender darf geöffnet werden und ich…
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Pilz-Crostini
Ich wollte schon längst wieder am Schreiben, Kochen und Fotografieren sein. Doch aktuell ist mir eigentlich noch so gar nicht…