Es ist mal wieder Pasta-Zeit und heute möchte ich euch meine liebste vegane Variante der beliebten Pasta Alfredo vorstellen. Bereits…
Champignons
-
Geschnetzeltes mit Spätzle
Durch unseren Umzug bin ich länger als gedacht verschwunden. Doch nach fast drei Wochen Pause, gefühlt tausend Umzugskartons und Chaos,…
-
Pilz-Bourguignon
Heute erwartet euch ein deftiges, würziges und wärmendes Gericht hinter dem 19. Türchen des Adventskalenders. Draußen ist es zwar aktuell…
-
Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln
Mmmmh, an das heutige Gericht denke ich gerne zurück. Die Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln war bereits ein perfekter Einstand…
-
Rosmarin-Polenta mit Wirsing-Pilzen
Hinter dem vierten Türchen des diesjährigen Adventskalenders habe ich dieses wunderbare Gericht parat. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – die…
-
Kartoffel-Pilz-Pastete
Heute ist es endlich soweit, es ist der erste Dezember. Das erste Türchen am Adventskalender darf geöffnet werden und ich…
-
Spinat-Lasagne
Schnell, einfach gemacht und geschmacklich unfassbar gut? Das kann meine Spinat-Lasagne! Ruck Zuck im Ofen und ebenso schnell auf den…
-
Pilz-Crostini
Ich wollte schon längst wieder am Schreiben, Kochen und Fotografieren sein. Doch aktuell ist mir eigentlich noch so gar nicht…