Nicht nur die Variante mit Spitzkohl, sondern auch die heutige Variante der Schupfnudeln ist einfach großartig. Daher möchte ich euch…
Birnen
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Birnen-Schokoladen-Karamell-Tarte {Weihnachtsmenü 2016}
Heute sind wir bereits beim Dessert unseres 5-Gänge-Weihnachtsmenüs angelangt und ich bin etwas wehmütig. Solche Aktionen mit anderen
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Gratinierter Chicorée mit Gorgonzolabirnen {Weihnachtsmenü 2016}
Dass ich dieses Gericht als Zwischengang serviere, war mir schnell klar, denn die Kombination von Gorgonzola und Birne kommt hier…
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Feldsalat mit Kürbisspalten und Birnenchutney {Weihnachtsmenü 2016}
Was wäre ein Menü ohne eine ordentliche Vorspeise? Richtig – kein Menü! Daher geht es heute mit der Vorspeise bei…
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Birnenpunsch {Weihnachtsmenü 2016}
Diese Woche dreht sich bei mir und sieben weiteren Bloggern alles um das anstehende Weihnachtsfest. Sicherlich ist es bei euch…
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Birnen Meringue Dessert
Manchmal kommt es vor, dass ein gemachter Plan daneben geht und manchmal geht er auch völlig daneben. So ist es…