Februar

Obst & Nüsse (ohne Importware)

Äpfel (Lagerware heimischer Anbau)

Pilze (Freiland)

Gemüse

Chinakohl (Lagerware heimischer Anbau)
Grünkohl
Kartoffeln (Lagerware heimischer Anbau)
Knoblauch (Lagerware heimischer Anbau)
Knollensellerie (Lagerware heimischer Anbau)
Kürbis (Lagerware heimischer Anbau)
Lauch | Porree
Meerrettich
Möhren (Lagerware heimischer Anbau)
Pastinaken
Petersilienwurzel
Rosenkohl
Rote Bete (Lagerware heimischer Anbau)
Rotkohl (Lagerware heimischer Anbau)
Schalotten (Lagerware heimischer Anbau)
Schwarzwurzel
Steckrüben (Lagerware heimischer Anbau)
Topinambur
Weißkohl (Lagerware heimischer Anbau)
Winterrettich
Wirsing
Zuckerhut
Zwiebeln (Lagerware heimischer Anbau)

Salat

Chicorée
Feldsalat
Postelein | Portulak
Radicchio (Lagerware heimischer Anbau)

Kräuter (Freiland)

Brunnenkresse
Koriander
Lorbeer