Mmmmh, könnt ihr es riechen? Der Duft nach frisch gebackenen Waffeln und Zimt. Das können nur diese köstlichen Zimtschnecken-Waffeln sein,…
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selbst gemachte Hafermilch
Vegan und plastikfrei ist keine leichte Kombination. Die meisten Alternativen sind in Plastik verpackt oder anderweitig verpackt, ohne Möglichkeit es…
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Schoko-Haselnuss-Stangen
Heute möchte ich euch noch ein weiteres süßes Rezept vorstellen. Die Schoko-Haselnuss-Stangen schlummern schon ein Weilchen auf dem Blog und…
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Pflaumenknödel
Ich bin im siebten Himmel! Als ich nach langer Wartezeit endlich das Rezept für Pflaumenknödel in der veganen Version machte…
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Focaccia mit Feigen und Oliven
Es gibt Dinge, an die ich mich einfach nicht rantraue. Doch was bringt das Zögern, irgendwann muss ich es einfach…
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Kohlrabi-Schnitzel auf Zitronen-Spinat-Gemüse
Das Herbst- und Winter-Gemüse eignet sich hervorragend für die Zubereitung von vegetarischen bzw. veganen Schnitzeln. Vor allem Kohlrabi ist perfekt…
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Zwetschgen-Käsekuchen
Es ist Zeit für Kuchen, aber nicht für irgendeinen Kuchen. Mir war mal wieder nach einem Käsekuchen und weil es…
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Linsen-Reis mit Röstzwiebeln
Mein heutiges Gericht heißt eigentlich ganz anders. Doch Mujadarra wollte ich es nicht nennen, denn es gibt unzählige Rezepte die…