An den Feiertagen hat man endlich die Zeit für ein ausgedehntes, gemütliches Frühstück. Passend dazu serviere ich euch hinter dem…
Weihnachten
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Weihnachtliche Apple Pie mit salzigem Karamell
Kuchen als Dessert, zum Kaffee oder einfach so für den kleinen Hunger zwischendurch darf auch zur Weihnachtszeit nicht fehlen. Oder…
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Weihnachtsrolle mit Wirsing und Cranberrys
Es ist bereits der dritte Advent, nur noch 9 Tage und Heiligabend ist da. Für euer Weihnachtsmenü habt ihr beim…
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Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln
Mmmmh, an das heutige Gericht denke ich gerne zurück. Die Pilz-Maronen-Tarte mit Rotwein-Schalotten und Röstkartoffeln war bereits ein perfekter Einstand…
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Cranberry-Trifle
Heute habe ich eine ganz köstliche Dessert-Idee für euch. Das Cranberry-Trifle macht sich auf der Weihnachtstafel ganz hervorragend und ist…
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Cranberry-Lebkuchen-Cookiebars mit weißer Schokolade
Zu Nikolaus und damit das Rezept hinter dem sechsten Adventskalendertürchen habe ich Cranberry-Lebkuchen-Cookiebars vorbereitet. Verziert habe ich sie
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Rosmarin-Polenta mit Wirsing-Pilzen
Hinter dem vierten Türchen des diesjährigen Adventskalenders habe ich dieses wunderbare Gericht parat. Ob als Vorspeise oder Hauptgericht – die…
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Kartoffel-Pilz-Pastete
Heute ist es endlich soweit, es ist der erste Dezember. Das erste Türchen am Adventskalender darf geöffnet werden und ich…