Hallihallohallöchen ihr da draußen! Heute heißt es wieder: Saisonal schmeckt’s besser und im Sommer sind unsere Teller besonders bunt. Salate,…
Saisonal schmeckt's besser
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vegane Spitzkohlpfanne
Heute ist es wieder Zeit für eine neue Runde Saisonal schmeckt’s besser. Der Frühling kommt mit immer größeren Schritten. Die…
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vegane Flammkuchen mit Rosenkohl und Feta-Bröseln
Ich bin überrascht! Überrascht über mich selbst. Wir essen gerne und oft Flammkuchen. Dennoch gibt es im Möhreneck nur zwei…
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Sauerkraut-Fenchel-Tarte
Der Herbst ist bunt und lecker. Er ist, neben dem Frühling, meine liebste Jahreszeit. Sowohl was das Wetter angeht als…
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Caponata mit geröstetem Fladenbrot
Das Wetter hat diesen Sommer nicht unbedingt so mitgespielt, wie man sich den Sommer mancherorts vorstellt. Um ehrlich zu sein,…
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Spitzkohlpfanne mit Hoisin-Sauce und Udonnudeln
In der heutigen Ausgabe von Saisonal schmeckt’s besser, dreht sich alles um köstliche Frühlingsrezepte. Ob Klassiker wie Bärlauch und Rhabarber…
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Wirsingpäckchen mit Linsen-Kartoffel-Füllung
Auch wenn wir eines unserer Events in den Dornröschenschlaf gelegt haben, gilt das natürlich nicht für beide Events. Saisonal schmeckt’s…
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Kürbis-Wirsing-Auflauf
Der Herbst hat uns voll im Griff und ich liebe diese Jahreszeit so sehr. Der Wald erstrahlt in den buntesten…